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Agnoli di Carne Mantovani
Agnoli di Carne Mantovani
- Prezzo di listino
- €13,00
- Prezzo di listino
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- Prezzo scontato
- €13,00
- Prezzo unitario
- per
Imposte incluse.
L'agnolo è la ricetta principe della cucina mantovana, quella delle festività e dei momenti significativi della vita. Nella nostra ricetta di famiglia, i sapori delle migliori carni bovine e suine, unite alle tipiche salamelle mantovane
e al prosciutto crudo, sono esaltati dal formaggio grana padano, della migliore qualità. Sono ottimi in brodo o al burro fuso, ma la ricetta tipica mantovana è il "sorbir": gli agnoli vengono serviti in una tazza di buon brodo di carne e lambrusco.